PANECILLOS ESPECIADOS.

20130228_203713Ingredientes:
- 1 boniato.
- 3 huevos.
- 90 gr. de avellanas.
- 90 gr. de almendras.
- un puñado de coco rallado.
- curry.
- tomillo.
- pimienta.
- cominos.
- una piza de sal.
Precalentar el horno. Hay que hacer una masa con el boniato, huevos y frutos secos. A esa masa se le añaden el coco y el resto de especias y se les da forma con las manos. Se unta con aceite de oliva la base de la fuente a usar. Hornear a 150º hasta que cojan un color dorado-tostado.
Para el montado, se puede usar cualquier cosa. Estos de la foto llevan:
- jamón ibérico, queso de oveja, tomate natural, aceite de oliva y orégano.
- chorizo y queso de oveja el otro.
Pero también las comimos con pimiento rojo asado y queso, con anchoas, con jamón y alcaparras….

ENTRENAMIENTO DEL DÍA. JUEVES 17 DICIEMBRE, 2015.
Fuerza
Sentadilla frontal. Press banca.
Acondicionamiento
Duración media. Volumen alto.
Zancadas, fondos anillas.
Extra
Peso muerto sumo, dominadas.

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